Macelleria Hell Grill

Da Hell Grill potete trovare la carne che volete con il taglio che più vi piace. Potete acquistare al banco macelleria oppure decidere di farvi cucinare direttamente da noi ciò che preferite e mangiare direttamente sul posto.

Braciole di maiale. Insaporite con salsa di arrosto o senza niente. Da cuocere alla griglia!
Fettine di vitella con crema di arrosto. Cottura alla griglia!
Specialità per gli amanti del fritto. Piatto davanti: Milanesi adatte per tutti e cotte in friggitrice, castellane (prosciutto cotto e formaggio) cotte in padella con un filo d’olio. Piatto dietro: spiedini di pollo con panatura di mais da cuocere in friggitrice, melanzane farcite con prosciutto e formaggio da cuocere in padella con un filo d’olio.
Classici spiedini: 2 pezzi di pollo, 2 di wurstel, 2 di salsiccia, 2 di maiale, 2 di peperone, 1 di zucchina. Da cuocere alla griglia naturalmente
Svizzere di pollo. In padella con un filo d’olio
Tramezzini speciali: esterno macinato di vitella, interno crema di formaggio e prosciutto cotto. Da cuocere in padella con un velo d’olio.
Svizzere di vitella con una fettina fine di pancetta che le avvolge. Da cuocere in padella con un filo d’olio.
Tartine di carne cruda e parmigiano.
Straccetti di pollo con crema al limone e pepe nero. Da saltare in padella
Spezzatino di pollo con funghi accompagnati da un pizzico di crema di arrosto. Cottura: saltati in padella con un goccio di vino bianco
Rustiche di pollo con crema di basilico e rosmarino. Cottura alla griglia!!
Costine due varianti: davanti costine con salsa barbecue, dietro con salsa smoked. Ovviamente da cuocere alla griglia!
Hamburger alla pizzaiola con pomodorini e auricchio sminuzzato. In padella con un filo d’olio.
Fettine di vitella al pepe rosa. Da cuocere alla griglia
Straccetti di pollo e salsiccia con salsa smoked. Saltati in padella con un filo d’olio
Piatto davanti: bocconcini di pollo ottimi per tutte le età e polpette e pizzette di carne da cuocere in friggitrice. Piatto dietro: classiche milanesi di vitella
Spezzatino di pollo e salsiccia con verdure! Zucchine, pomodori e peperoni. Unito ad un pò di crema di arrosto, cottura: saltato in padella con un pò di vino bianco
Classici hamburger di vitella. Da cuocere in padella con un filo d’olio.
Bocconcini di pollo e di vitello classici, bocconcini di pollo con panatura di mais, bocconcini di pollo “più gusto”
Spiedini di salsiccia avvolti in una fine fettina di lardo con erba cipollina. Cottura: in padella con velo d’olio!
Capocollo marinato in salsa di ginepro, saporitissimo e cotto alla griglia
Ali di pollo in salsa barbecue o salsa smoked. Cottura alla griglia.

Potete accompagnare la vostra scelta con qualche contorno o antipasto e bevande.

Classica insalata russa
Amata lingua al verde
Peperoncini ripieni di tonno
Muscolo di bollito con bagnetto verde!
Spezzatino di pollo con olive e carciofi

Dovrete solo sedervi, rilassarvi e gustarvi il vostro pranzo o la vostra cena. All’interno troverete uno spazio climatizzato e all’esterno un dehor apposta per voi.